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receitas de carnes
receita de abobrinha recheada com carne de sol |
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Ingredientes
01 abobrinha redonda média 3 colheres de arroz, 100g de carne seca 02 colheres de molho de tomate 03 copos de água 01 pimenta sal azeite alho
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Modo de preparo
lave o arroz e separe Lave a abobrinha e retire toda a polpa e reserve; Corte em tirinhas a carne de sol e coloque em uma panela com
água para tirar o sal; Pegue um garfo e fure a abobrinha. Misture o arroz a carne, o molho de tomate, o azeite, alho e
coloque dentro da abobrinha. Pegue uma panela onde dê certinho o quase e coloque a abobrinha,
Mais ou 03 copos de água misture um pouco de molho e azeite, um
pitada de sal e coloque um pouco dentro da abobrinha e o resto
fora; Leve ao fogo e tampe, quando começar a ferver abaixe e vá
adicionando água aos poucos...
Fonte: Ana Maria Braga
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As nuvens mudam sempre de posição, mas são sempre nuvens no céu. Assim devemos ser todo dia, mutantes, porém, leais com o que pensamos e sonhamos; lembre-se, tudo se desmancha no ar, menos os pensamentos. |
Autor: Paulo Baleki |
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